淮安市合肥路小学举办厨艺课堂教学活动
2022-05-15 18:14:13淮安市合肥路小学举办厨艺课堂教学活动
跟着新课标去劳动
近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,其中提到,每个孩子都要学会煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽……
淮安市合肥路小学一直以来都很重视劳动教育,积极开发形态多样的校本劳动教育课程和丰富多彩的课外劳动实践活动。新课标出台后,学校于4月20日至5月10日开展了为期21天的“小禾当家”劳动好习惯月打卡行动,并于5月10日上午,在厨艺课堂教学活动中开展第二届“小禾当家”淮味厨艺技能挑战赛。劳动教育月间,合肥路小学师生中充分形成了“人人爱劳动 一起向未来”的劳动新风尚。
此次挑战赛在学校一楼餐厅举行,由各班班主任老师带领两名在班级初赛中脱颖而出的小选手组成代表队参赛。同学们稚嫩的解说搭配稍显生疏的刀法,摆出一道道精美菜肴。面食制作也是别开生“面”,卡通馒头、剪刀面等在孩子们的小手中变得花样迭出。学校组织评委团从色、香、味、形、营养五方面进行评价,评选出“淮味小厨王”!
五年级的钱玲老师感触道:“劳动课回归,成为中小学一门独立课程,意义重大。劳动教育让学生动手实践、出力流汗,接受锻炼、磨炼意志,作为一名从事教育多年的教育者,我为此点赞。
该校的省级劳动品格提升项目组负责人张建新告诉记者,合肥路小学根据新课标内容,拓宽了劳动实践课程。学校将会把已经初具特色“淮味”课程纳入孩子们下学期的劳动课中,保证开全开足全年级的劳动课,并通过校内劳动课、课后延时服务、社团活动等,指导学生学习更多的生活劳动、生产劳动和服务性劳动的技能,引导学生尊重劳动,提升实践能力,亲身体验传统手工艺与新兴技术的魅力,让劳动真正为孩子们的美好生活赋能,为他们终身发展和人生幸福奠定基础。